A continuación detallamos algunos proyectos de investigación desarrollados:2023-2024 AGARICUS-BIOMAT. Desarrollo de nuevos biomateriales fúngicos resistentes a condiciones adversas a partir de biomasa local residual procedente del cultivo de hongos y micelio de champiñón.2022-2023 NTP-BIO...
Estas bolsas permiten realizar la incubación y secado en un ambiente limpio y seguro en una única bolsa sin necesidad de verter el contenido a otra bolsa.Contáctenos para más información.
La valorización de los Sustratos Postcultivo de Hongos (SPCH) ha sido un tema que siempre ha despertado mi curiosidad. Hace muchos años, van para 20 años que comencé mis investigaciones y experiencias en relación a este asunto, allá por el año 2003, cuando casi nadie hablaba de sostenibilidad, ni de cambio climático ni de economía circular y mucho menos en el ámbito de los hongos...
Polisacarido presente en plantas que combina con la celulosa para formar las paredes celulares. Presente en las fibras vegetales y téjidos leñosos en un porcentaje del 25% al 30%. Componente dificil de degradar.