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Cultivo ecológico de hongos

Ayudamos a desarrollar producciones integradas y ecológicas de hongos, implementando métodos de producción más sostenibles. Te orientamos en la elaboración de los substratos  y en las técnicas de cultivo ecológico ofreciéndote la posibilidad de alcanzar nuevos mercados, en línea con...

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BLOG

LA VALORIZACIÓN DEL SUSTRATO POSTCULTIVO DE HONGOS (SPCH), CRUCIAL PARA EL DESARROLLO DE UNA INDUSTRIA DE HONGOS SOSTENIBLES EN EL MARCO DE UN MODELO DE ECONOMÍA CIRCULAR

La valorización de los Sustratos Postcultivo de Hongos (SPCH) ha sido un tema que siempre ha despertado mi curiosidad. Hace muchos años, van para 20 años que comencé mis investigaciones y experiencias en relación a este asunto, allá por el año 2003, cuando casi nadie hablaba de sostenibilidad, ni de cambio climático ni de economía circular y mucho menos en el ámbito de los hongos...

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Diccionario Micológico

cultivo de tejido

Un modo de clonar especimenes vivos preservando su constitución genética. Puede usarse alguna parte de un hongo joven, pero es preferible tomar el téjido de la parte superior del pie cerca de la unión con el sombrero, ya que este área es una región de rápida elongación celular. El micelio...

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