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Cultivo de Hongos

Cada productor tiene su propio enfoque de cultivo, que es lo que hace que nuestra profesión sea tan compleja e interesante. El ciclo de cultivo, las materias primas y la calidad de los hongos a cosechar se combinan para crear el patrón diario de cultivo.

Consultar no es simplemente responder las preguntas que tiene hoy. Yo Hago preguntas que te ayudarán a encontrar las respuestas por ti mismo. Esto ampliará sus conocimientos básicos y lo ayudará a enfrentar los desafíos del mañana.

Ofrecemos apoyo profesional en las técnicas de manejo de cultivo de Agaricus (champiñón), cultivo de setas Pleurotus y diversificación del cultivo de hongos comestibles y medicinales, desarrollando el cultivo de nuevas especies de hongos exóticos (Shiitake, P.eryngii, Pholiota, Griffola frondosa, etc)

Ayudamos al diseño y mejora de las instalaciones de cultivo y la elección de variedades

Asesoramos sobre la normativa existente respecto al uso de productos fitosanitario y nuevas aproximaciones en el control de enfermedades y plagas en el cultivo de los hongos

Cultivo ecológico de hongos

Ayudamos a desarrollar producciones integradas y ecológicas de hongos, implementando métodos de producción más sostenibles. Te orientamos en la elaboración de los substratos y en las técnicas de cultivo ecológico ofreciéndote la posibilidad de alcanzar nuevos mercados, en línea con las inquietudes del consumidor hacia productos ecológicos y saludables.

Consultoría

Nuevos desarrollos, derivados y otros usos

Los hongos pueden cultivarse además de como alimento ,como fuente de sustancias útiles para la industria y como fuente de salud.Asesoramos en el desarrollo de biotecnología para la obtención de extractos, enzimas, biofertilizantes, agentes de biocontrol, nutraceúticos, moléculas con actividad...

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Bolsas con Filtro

Test tubes y Containers

Tubos y contenedores de PE con tapa, para cultivo de téjidos. La tapa puede tener un microfiltro adaptado al envío de muestras vivas o bien carecer de filtro. Próximamente también estarán disponibles en PP.Se pueden usar para micelio o el cultivo de téjidos, tienen cierre hermético y son...

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BLOG

Hericium erinaceus (melena de león): un hongo medicinal y un arma para el rejuvenecimiento cerebral, prevenir y revertir el alzhéimer y los problemas de memoria.

Hoy quiero hablaros de un hongo cultivado muy interesante, este hongo tiene una extraña apariencia de esponja blanca o pompón y recibe el apodo de “Melena de león”. Pues bien, esta especie de esponja blanca, es un hongo llamado Hericium erinaceus y tiene unas propiedades medicinales asombrosas. En Japón, la Melena de león es conocida popularmente como Yamabushitake, palabra...

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Diccionario Micológico

Nutraceutical

Se define como alimento o partes de alimentos, que proporcionan beneficios medicinales o saludables, incluyendo la prevención y tratamiento de enfermedades. También se entiende por suplementos dietarios que suministran de forma concentrada un agente presumiblemente bioactivo de un alimento...

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