CERRAR

Investigación y desarrollo

La investigación e innovación son la clave para poder "ser más competitivos frente a nuestra competencia", lo que nos va a permitir permanecer en el mercado y crecer.

Apoyamos a los departamentos de I+D de las empresas en la definición y desarrollo de proyectos de I+D+I, redacción de memorias, logística y coordinación de ensayos, análisis y evaluación de resultados.

También desarrollamos proyectos propios de Investigación e Innovación.

Proyectos de investigación

A continuación detallamos algunos proyectos de investigación desarrollados:

2014 - 2016 ULTRAVIDOX. PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS FUNCIONALES MEDIANTE RADIACIÓN UV-B. PROYECTO PILOTO EN VID Y CHAMPIÑÓN.Participamos junto con la UNIVERSIDAD DE LA RIOJA, CLEAN BIOTEC, ECOPHYS, BODEGAS JUAN CARLOS SANCHA. 

2012- 2014. Investigación de Ecoindicadores del Análisis de Ciclo de Vida (ACV) para la producción sostenible del champiñón de La Rioja.UNIVERSIDAD DE LA RIOJA, S.A.T. CHAMPRA, MISPAJ S.L. Somos los coordinadores del proyecto. 

2010-2012. MYCOENERGY. “Mejora de la Producción y Comercialización de las setas Pleurotus sp.: soluciones energéticas sostenibles aplicadas a su cultivo”. TEINSA. HONGO`S BIOFACTORY S.L.P y Grupo Ayecue. Financiando por CDTI (Centro de Desarrollo Tecnológico e Industrial) y ADER. 

2009-2010. Diseño y desarrollo de un prototipo de sistema de riego automático con control informatizado para el cultivo del champiñón destinado al mercado en fresco. CHAMPIFRESH, HONGO`S BIOFACTORY 

2007-2010. Reciclado y Valorización Sostenible de los Substratos Postcultivo de Hongos en La Rioja. CITCH, CIDA, CLEAN-BIOTEC y SAT IBERCHAMP. Financiado por la ADER 

2007-2009 Reciclado y Valorización Sostenible de los Substratos Postcultivo de Hongos CTICH, CIDA, CLEAN-BIOTEC Y SAT IBERCHAMP. Financiado por la ADER 

2007-2008 Componentes Bioactivos del Champiñón (Agaricus bisporus)con actividad medicinal. Enriquecimiento del champiñón en Selenio. Financiado por el Ministerio de Agricultura y la ADER. Participa el CTICH, Universidad Autónoma de Madrid(UAM) (Depto. Alimentos funcionales) 

2006-2008 Utilización de Substratos Postcultivo (SPCH) en viñedos: Fertilización y Recuperación de Suelos. Acrónimo: FERTYSOL. CITCH, Universidad de la Rioja, Centro de Investigación y Desarrollo Agrario (CIDA), Viñedos de Aldeanueva Soc. Cooperativa, Viña Ijalva SL, Bodegas Cune. Financiado por el Ministerio de Agricultura y la ADER. 

2006-2007 Tierras de Cobertura en el cultivo del Champiñón: perspectivas de futuro. Evaluación comercial de materiales alternativos y sostenibles. Acrónimo: COBER&CHAMP. Realizado en el CTICH. Financiado por la Agencia de Desarrollo Económico de La Rioja (ADER) 

2004-2006 Valorización de los Substratos Postcultivo de Hongos (SPCH). Técnicas de compostaje aeróbico. Acrónimo: RECYVAL. Desarrollado en el CTICH. Financiado por la Agencia de Desarrollo Económico de la Rioja (ADER) 

2004-2006 Estudio de las características analíticas del compost de champiñón (Agaricus bisporus) y setas (Pleurotus) por medio de la determinación por infrarrojo cercano (N.I.R.). Correlación de los resultados obtenidos con la productividad del compost. CTICH. Financiado por el MAPA (Ministerio de Agricultura, Medio Ambiente y Pesca) 

2002-2004 Valorisation of Spent Mushrooms substrate. CHAMPOST. V Programa Marco de la Comunidad Europea 

2000-2002 Control of Brown discolouration provoked by bacterial colonisation as mesure to improved Pleurotus spp. Production and Quality. V Programa Marco de Investigación de la Comunidad Europea 

1999-2001 Novel Spawn Technologie: an innovative concept for the mushrooms industrie. V Programa Marco de Investigación de la Comunidad Europea 

1997-1999 Valorisation of Kenaf Materials. IV Programa Marco de Investigación de la Comunidad Europea 

Consultoría

Cultivo ecológico de hongos

Ayudamos a desarrollar producciones integradas y ecológicas de hongos, implementando métodos de producción más sostenibles. Te orientamos en la elaboración de los substratos  y en las técnicas de cultivo ecológico ofreciéndote la posibilidad de alcanzar nuevos mercados, en línea con...

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Bolsas con Filtro

Bolsas con fuelle(gusseted bags)

Bolsas autoclavables con fuelles laterales que permiten que se mantengan de pie en el llenado.Generalmente son utilizadas para la producción de micelio y para la elaboración de substratos de Shiitake y otras especies de de hongos que requieren sustratos esterilizados con vapor.Este tipo de bolsas...

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BLOG

LA VALORIZACIÓN DEL SUSTRATO POSTCULTIVO DE HONGOS (SPCH), CRUCIAL PARA EL DESARROLLO DE UNA INDUSTRIA DE HONGOS SOSTENIBLES EN EL MARCO DE UN MODELO DE ECONOMÍA CIRCULAR

La valorización de los Sustratos Postcultivo de Hongos (SPCH) ha sido un tema que siempre ha despertado mi curiosidad. Hace muchos años, van para 20 años que comencé mis investigaciones y experiencias en relación a este asunto, allá por el año 2003, cuando casi nadie hablaba de sostenibilidad, ni de cambio climático ni de economía circular y mucho menos en el ámbito de los hongos...

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Diccionario Micológico

micelio

La red de hifas que forman el cuerpo vegetativo del hongo. Los hongos son los cuerpos fructiferos del micelio.

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