CERRAR

Investigación y desarrollo

La investigación e innovación son la clave para poder "ser más competitivos frente a nuestra competencia", lo que nos va a permitir permanecer en el mercado y crecer.

Apoyamos a los departamentos de I+D de las empresas en la definición y desarrollo de proyectos de I+D+I, redacción de memorias, logística y coordinación de ensayos, análisis y evaluación de resultados.

También desarrollamos proyectos propios de Investigación e Innovación.

Proyectos de investigación

A continuación detallamos algunos proyectos de investigación desarrollados:

2014 - 2016 ULTRAVIDOX. PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS FUNCIONALES MEDIANTE RADIACIÓN UV-B. PROYECTO PILOTO EN VID Y CHAMPIÑÓN.Participamos junto con la UNIVERSIDAD DE LA RIOJA, CLEAN BIOTEC, ECOPHYS, BODEGAS JUAN CARLOS SANCHA. 

2012- 2014. Investigación de Ecoindicadores del Análisis de Ciclo de Vida (ACV) para la producción sostenible del champiñón de La Rioja.UNIVERSIDAD DE LA RIOJA, S.A.T. CHAMPRA, MISPAJ S.L. Somos los coordinadores del proyecto. 

2010-2012. MYCOENERGY. “Mejora de la Producción y Comercialización de las setas Pleurotus sp.: soluciones energéticas sostenibles aplicadas a su cultivo”. TEINSA. HONGO`S BIOFACTORY S.L.P y Grupo Ayecue. Financiando por CDTI (Centro de Desarrollo Tecnológico e Industrial) y ADER. 

2009-2010. Diseño y desarrollo de un prototipo de sistema de riego automático con control informatizado para el cultivo del champiñón destinado al mercado en fresco. CHAMPIFRESH, HONGO`S BIOFACTORY 

2007-2010. Reciclado y Valorización Sostenible de los Substratos Postcultivo de Hongos en La Rioja. CITCH, CIDA, CLEAN-BIOTEC y SAT IBERCHAMP. Financiado por la ADER 

2007-2009 Reciclado y Valorización Sostenible de los Substratos Postcultivo de Hongos CTICH, CIDA, CLEAN-BIOTEC Y SAT IBERCHAMP. Financiado por la ADER 

2007-2008 Componentes Bioactivos del Champiñón (Agaricus bisporus)con actividad medicinal. Enriquecimiento del champiñón en Selenio. Financiado por el Ministerio de Agricultura y la ADER. Participa el CTICH, Universidad Autónoma de Madrid(UAM) (Depto. Alimentos funcionales) 

2006-2008 Utilización de Substratos Postcultivo (SPCH) en viñedos: Fertilización y Recuperación de Suelos. Acrónimo: FERTYSOL. CITCH, Universidad de la Rioja, Centro de Investigación y Desarrollo Agrario (CIDA), Viñedos de Aldeanueva Soc. Cooperativa, Viña Ijalva SL, Bodegas Cune. Financiado por el Ministerio de Agricultura y la ADER. 

2006-2007 Tierras de Cobertura en el cultivo del Champiñón: perspectivas de futuro. Evaluación comercial de materiales alternativos y sostenibles. Acrónimo: COBER&CHAMP. Realizado en el CTICH. Financiado por la Agencia de Desarrollo Económico de La Rioja (ADER) 

2004-2006 Valorización de los Substratos Postcultivo de Hongos (SPCH). Técnicas de compostaje aeróbico. Acrónimo: RECYVAL. Desarrollado en el CTICH. Financiado por la Agencia de Desarrollo Económico de la Rioja (ADER) 

2004-2006 Estudio de las características analíticas del compost de champiñón (Agaricus bisporus) y setas (Pleurotus) por medio de la determinación por infrarrojo cercano (N.I.R.). Correlación de los resultados obtenidos con la productividad del compost. CTICH. Financiado por el MAPA (Ministerio de Agricultura, Medio Ambiente y Pesca) 

2002-2004 Valorisation of Spent Mushrooms substrate. CHAMPOST. V Programa Marco de la Comunidad Europea 

2000-2002 Control of Brown discolouration provoked by bacterial colonisation as mesure to improved Pleurotus spp. Production and Quality. V Programa Marco de Investigación de la Comunidad Europea 

1999-2001 Novel Spawn Technologie: an innovative concept for the mushrooms industrie. V Programa Marco de Investigación de la Comunidad Europea 

1997-1999 Valorisation of Kenaf Materials. IV Programa Marco de Investigación de la Comunidad Europea 

Consultoría

Elaboración de substratos y compostaje

Realizamos mejoras de los procesos de compostaje para obtener un compost de buena calidad y de productividad constante . Asesoramos en la elaboración de compost y substratos más selectivos para el cultivo del champiñón y setas Pleurotus sp. mediante la investigación y desarrollo de nuevas...

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Bolsas con Filtro

Ventajas de las bolsas con filtro

Permanecen suaves y fáciles de sellar tras el tratamiento térmico en autoclave de hasta seis horas a (125 ° C).Dispone de muchos modelos y tamaños de bolsas standars, con diferentes tipos de Filtros y además podemos personalizarlas para necesidades especiales.Pueden proporcionar un adecuado...

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BLOG

Entrevista Marisa Peña en Fresh Plaza

“Estoy convencida de que el siglo XXI va a ser el siglo del desarrollo de los hongos como biofactorías”Si bien los encontramos habitualmente en la sección de hortalizas de las tiendas y supermercados, hay que recordar que los hongos pertenecen a un reino biológico aparte del vegetal, de los 5 diferentes en los que se pueden clasificar los organismos vivos en función de su parentesco...

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Diccionario Micológico

Termofilos

Microorganismos que pueden crecer a alta temperatura, con un minimo de por encima de 20ºC y un máximo de 50º C o superior, y la teperatura optima es a partir de 35ºC o  superior.

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