CERRAR

Elaboración de substratos y compostaje

Realizamos mejoras de los procesos de compostaje para obtener un compost de buena calidad y de productividad constante . Asesoramos en la elaboración de compost y substratos más selectivos para el cultivo del champiñón y setas Pleurotus sp. mediante la investigación y desarrollo de nuevas formulaciones y nuevas metodologías de compostaje

Orientamos en el desarrollo de nuevos substratos tanto pasterizados cómo esterilizados para el cultivo otros hongos exóticos cómo el Shiitake, P. Eryngii, Pholiota, etc..

Consultoría

Proyectos de Investigacion

2014 - 2016 ULTRAVIDOX. PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS FUNCIONALES MEDIANTE RADIACIÓN UV-B. PROYECTO PILOTO EN VID Y CHAMPIÑÓN.Participamos junto con la UNIVERSIDAD DE LA RIOJA, CLEAN BIOTEC, ECOPHYS, BODEGAS JUAN CARLOS SANCHA. 2012- 2014. Investigación de Ecoindicadores del Análisis de Ciclo...

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Bolsas con Filtro

Bolsas con fuelle(gusseted bags)

Bolsas autoclavables con fuelles laterales que permiten que se mantengan de pie en el llenado.Generalmente son utilizadas para la producción de micelio y para la elaboración de substratos de Shiitake y otras especies de de hongos que requieren sustratos esterilizados con vapor.Este tipo de bolsas...

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BLOG

LA VALORIZACIÓN DEL SUSTRATO POSTCULTIVO DE HONGOS (SPCH), CRUCIAL PARA EL DESARROLLO DE UNA INDUSTRIA DE HONGOS SOSTENIBLES EN EL MARCO DE UN MODELO DE ECONOMÍA CIRCULAR

La valorización de los Sustratos Postcultivo de Hongos (SPCH) ha sido un tema que siempre ha despertado mi curiosidad. Hace muchos años, van para 20 años que comencé mis investigaciones y experiencias en relación a este asunto, allá por el año 2003, cuando casi nadie hablaba de sostenibilidad, ni de cambio climático ni de economía circular y mucho menos en el ámbito de los hongos...

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Diccionario Micológico

Compost champiñón

Sustrato fermentado selectivo para el hongo Agaricus bisporus (champiñon). El champiñón crece sobre composts fermentados, los cuales tradicionalmente se componen de mezclas de paja de trigo y gallinaza y/o estiercol de caballo.

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