A continuación detallamos algunos proyectos de investigación desarrollados:2023-2024 AGARICUS-BIOMAT. Desarrollo de nuevos biomateriales fúngicos resistentes a condiciones adversas a partir de biomasa local residual procedente del cultivo de hongos y micelio de champiñón.2022-2023 NTP-BIO...
UNICORN fabrica sus propios filtros.El cliente puede elegir entre varios tipos de filtros para sus bolsas, de acuerdo a sus necesidades de intercambio gaseoso , tipo de formulación de substrato, al uso al que se vaya a destinar la bolsa, etc. Estos parámetros van a definir los requisitos a...
La valorización de los Sustratos Postcultivo de Hongos (SPCH) ha sido un tema que siempre ha despertado mi curiosidad. Hace muchos años, van para 20 años que comencé mis investigaciones y experiencias en relación a este asunto, allá por el año 2003, cuando casi nadie hablaba de sostenibilidad, ni de cambio climático ni de economía circular y mucho menos en el ámbito de los hongos...
Medida estimada de producción , la capacidad de los hongos de convertir un substrato en cuerpos fructiferos. Calculado dividiendo el total del peso de hongos frescos recolectados de un cultivo( en varias floradas) por el total del peso seco del substrato y expresando esta fracción como...