Asesoramos a cada empresa teniendo en cuenta su situación y sus retos. Ayudamos a mejorar procesos productivos, solucionar problemas y emprender nuevos proyectos
Consultoría
Elaboración de substratos y compostaje
Realizamos mejoras de los procesos de compostaje para obtener un compost de buena calidad y de productividad constante . Asesoramos en la elaboración de compost y substratos más selectivos para el cultivo del champiñón y setas Pleurotus sp. mediante la investigación y desarrollo de nuevas...
Somos distribuidores oficiales de Unicorn Bags, el mejor fabricante del mundo de bolsas con filtro por su avanzada tecnología y elevado grado de innovación. Sus bolsas son esterilizables bien por autoclavable o irradiaciónUnicorn, posee unas modernas instalaciones de producción, en Plano, Texas...
LA VALORIZACIÓN DEL SUSTRATO POSTCULTIVO DE HONGOS (SPCH), CRUCIAL PARA EL DESARROLLO DE UNA INDUSTRIA DE HONGOS SOSTENIBLES EN EL MARCO DE UN MODELO DE ECONOMÍA CIRCULAR
La valorización de los Sustratos Postcultivo de Hongos (SPCH) ha sido un tema que siempre ha despertado mi curiosidad. Hace muchos años, van para 20 años que comencé mis investigaciones y experiencias en relación a este asunto, allá por el año 2003, cuando casi nadie hablaba de sostenibilidad, ni de cambio climático ni de economía circular y mucho menos en el ámbito de los hongos...
Hongos que utilizan celulosa, hemicelulosa pero preferentemente la lignina de un substrato con la ayuda de enzimas ligninoliticas, resultando en una descomposición de la lignina (delignificación), el substrato se vuelve de color claro o blanquecino.