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Nuevos desarrollos, derivados y otros usos

Los hongos pueden cultivarse además de como alimento ,como fuente de sustancias útiles para la industria y como fuente de salud.

Asesoramos en el desarrollo de biotecnología para la obtención de extractos, enzimas, biofertilizantes, agentes de biocontrol, nutraceúticos, moléculas con actividad biológica, sustancias útiles y subproductos derivados de hongos, para su uso en la industria cosmética, farmacéutica, química, textil, papelera, etc.

Consultoría

Sostenibilidad y valorización de residuos

Asesoramos sobre la valorización de residuos orgánicos procedentes de la agricultura, la ganadería y la agroindustria para la elaboración de substratos para el cultivo de hongosAyudamos a reducir olores y contaminantes en los procesos de compostaje, aplicación de buenas prácticas de...

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Bolsas con Filtro

Autocierres(bag clamp)

La Bag Clamp permite sellar herméticamente la bolsa, eliminando la selladora y los problemas de sellado.Se esterilizan en autoclave y son reutilizablesPermite una fácil certificación del contenido de CO2 de la bolsa y control de esterilización sin cortar y volver a sellar.Ofrece mayor...

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BLOG

LA VALORIZACIÓN DEL SUSTRATO POSTCULTIVO DE HONGOS (SPCH), CRUCIAL PARA EL DESARROLLO DE UNA INDUSTRIA DE HONGOS SOSTENIBLES EN EL MARCO DE UN MODELO DE ECONOMÍA CIRCULAR

La valorización de los Sustratos Postcultivo de Hongos (SPCH) ha sido un tema que siempre ha despertado mi curiosidad. Hace muchos años, van para 20 años que comencé mis investigaciones y experiencias en relación a este asunto, allá por el año 2003, cuando casi nadie hablaba de sostenibilidad, ni de cambio climático ni de economía circular y mucho menos en el ámbito de los hongos...

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Diccionario Micológico

Especie

Es la unidad fundamental de la taxonomía biológica. Grupo de individuos estrechamente  relacionados, que son capaces de intereproducirse dando lugar a una progenie fertil.

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