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Consultoría

Cultivo de Hongos

Cada productor tiene su propio enfoque de cultivo, que es lo que hace que nuestra profesión sea tan compleja e interesante. El ciclo de cultivo, las materias primas y la calidad de los hongos a cosechar se combinan para crear el patrón diario de cultivo.Consultar no es simplemente responder las...

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Bolsas con Filtro

Bolsas con Filtro

Somos distribuidores oficiales de Unicorn Bags, el mejor fabricante del mundo de bolsas con filtro por su avanzada tecnología y elevado grado de innovación. Sus bolsas son esterilizables bien por autoclavable o irradiaciónUnicorn, posee unas modernas instalaciones de producción, en Plano, Texas...

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BLOG

Entrevista Marisa Peña en Fresh Plaza

“Estoy convencida de que el siglo XXI va a ser el siglo del desarrollo de los hongos como biofactorías”Si bien los encontramos habitualmente en la sección de hortalizas de las tiendas y supermercados, hay que recordar que los hongos pertenecen a un reino biológico aparte del vegetal, de los 5 diferentes en los que se pueden clasificar los organismos vivos en función de su parentesco...

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Diccionario Micológico

Agar

Extracto hidrocoloide derivado de algunas algas marinas rojas (ejemp: Graciliaria, Gelidium, etc.), comunmente se usa para solidificar medios de cultivo para el crecimiento de cultivos de hongos y varios microorganismos.  

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