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Asesoramos a cada empresa teniendo en cuenta su situación y sus retos. Ayudamos a mejorar procesos productivos, solucionar problemas y emprender nuevos proyectos

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Bolsas con Filtro

Bolsas con fuelle(gusseted bags)

Bolsas autoclavables con fuelles laterales que permiten que se mantengan de pie en el llenado.Generalmente son utilizadas para la producción de micelio y para la elaboración de substratos de Shiitake y otras especies de de hongos que requieren sustratos esterilizados con vapor.Este tipo de bolsas...

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LA VALORIZACIÓN DEL SUSTRATO POSTCULTIVO DE HONGOS (SPCH), CRUCIAL PARA EL DESARROLLO DE UNA INDUSTRIA DE HONGOS SOSTENIBLES EN EL MARCO DE UN MODELO DE ECONOMÍA CIRCULAR

La valorización de los Sustratos Postcultivo de Hongos (SPCH) ha sido un tema que siempre ha despertado mi curiosidad. Hace muchos años, van para 20 años que comencé mis investigaciones y experiencias en relación a este asunto, allá por el año 2003, cuando casi nadie hablaba de sostenibilidad, ni de cambio climático ni de economía circular y mucho menos en el ámbito de los hongos...

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Diccionario Micológico

Fermentación

La rotura oxidativa de sustancias complejas causadas por el crecimiento activo de microorganismos. Los nutrientes facilmente accesibles son degradados por microorganismos haciendo el substrato más selectivo.

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