CERRAR



Blog

Entradas de tag biomateriales-fungicos

Entrevista Marisa Peña en Fresh Plaza

Creado el 07.07.2022hongos gourmet

“Estoy convencida de que el siglo XXI va a ser el siglo del desarrollo de los hongos como biofactorías”Si bien los encontramos habitualmente en la sección de hortalizas de las tiendas y supermercados, hay que recordar que los hongos pertenecen a un reino biológico aparte del vegetal, de los 5 diferentes en los que se pueden clasificar los organismos vivos en función de su parentesco...

#biomateriales en base a micelio#biomateriales fungicos#biotecnología micológica#los hongos como biofactorías#unicorn bags #usos biotecnológicos de los hongos
saber más

Consultoría

Cultivo de Hongos

Cada productor tiene su propio enfoque de cultivo, que es lo que hace que nuestra profesión sea tan compleja e interesante. El ciclo de cultivo, las materias primas y la calidad de los hongos a cosechar se combinan para crear el patrón diario de cultivo.Consultar no es simplemente responder las...

más info

Bolsas con Filtro

Test tubes y Containers

Tubos y contenedores de PE con tapa, para cultivo de téjidos. La tapa puede tener un microfiltro adaptado al envío de muestras vivas o bien carecer de filtro. Próximamente también estarán disponibles en PP.Se pueden usar para micelio o el cultivo de téjidos, tienen cierre hermético y son...

ver más

BLOG

LA VALORIZACIÓN DEL SUSTRATO POSTCULTIVO DE HONGOS (SPCH), CRUCIAL PARA EL DESARROLLO DE UNA INDUSTRIA DE HONGOS SOSTENIBLES EN EL MARCO DE UN MODELO DE ECONOMÍA CIRCULAR

La valorización de los Sustratos Postcultivo de Hongos (SPCH) ha sido un tema que siempre ha despertado mi curiosidad. Hace muchos años, van para 20 años que comencé mis investigaciones y experiencias en relación a este asunto, allá por el año 2003, cuando casi nadie hablaba de sostenibilidad, ni de cambio climático ni de economía circular y mucho menos en el ámbito de los hongos...

saber más

Diccionario Micológico

Celulosa

Polisacarido formado por unidades de glucosa que constituyen el componente clave de las paredes celulares y partes leñosas de las plantas.Es más fácil de degradar que la lignina. La celulosa es probablemente mejor conocida como materia prima del papel. Los desechos de algodón contienen altas...

saber más