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LA VALORIZACIÓN DEL SUSTRATO POSTCULTIVO DE HONGOS (SPCH), CRUCIAL PARA EL DESARROLLO DE UNA INDUSTRIA DE HONGOS SOSTENIBLES EN EL MARCO DE UN MODELO DE ECONOMÍA CIRCULAR

Creado el 21.11.2023Foto de la autora: recogida de SPCH tras su ciclo de cultivo

La valorización de los Sustratos Postcultivo de Hongos (SPCH) ha sido un tema que siempre ha despertado mi curiosidad. Hace muchos años, van para 20 años que comencé mis investigaciones y experiencias en relación a este asunto, allá por el año 2003, cuando casi nadie hablaba de sostenibilidad, ni de cambio climático ni de economía circular y mucho menos en el ámbito de los hongos...

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BOLSAS CON FILTRO BIODEGRADABLES: UNA SOLUCIÓN

Creado el 15.01.2020bio

UNICORN bags siempre ha tenido un marcado interés en la sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente. Por ello ya hace 15 años desarrollaron una línea de bolsas con filtro biodegradables, pero por entonces se adelantaron a su tiempo, y los usuarios no mostraron mucho interés en este asunto, por lo que este proyecto quedó estancado. Pero los tiempos cambian y en estos momentos...

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EL IMPORTANTE PAPEL DE LA “GALLINAZA” EN EL COMPOST PARA EL CULTIVO DEL CHAMPIÑÓN

Creado el 24.04.2019Almacenaniento  de la gallinaza

El estiércol de pollo, conocido popularmente como “Gallinaza” es un bien que fue escaso hace unos años para las Centrales de compostaje en España. Había diversas razones para ello, entre otras que la gestión de la misma estaba en manos de unos pocos suministradores que luchaban por establecer una especie de monopolio con dicho producto. Afortunadamente en estos momentos, esta situación...

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Consultoría

Elaboración de Micelio

Ayudamos a diseñar y poner en marcha nuevas instalaciones de laboratorios de micelio con diferentes grados de tecnificación: desde instalaciones sencillas hasta los últimos desarrollos biotecnológicos. Proporcionamos soporte técnico y transferencia de tecnología para la mejora de la calidad...

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Bolsas con Filtro

Ventajas de las bolsas con filtro

Permanecen suaves y fáciles de sellar tras el tratamiento térmico en autoclave de hasta seis horas a (125 ° C).Dispone de muchos modelos y tamaños de bolsas standars, con diferentes tipos de Filtros y además podemos personalizarlas para necesidades especiales.Pueden proporcionar un adecuado...

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LA VALORIZACIÓN DEL SUSTRATO POSTCULTIVO DE HONGOS (SPCH), CRUCIAL PARA EL DESARROLLO DE UNA INDUSTRIA DE HONGOS SOSTENIBLES EN EL MARCO DE UN MODELO DE ECONOMÍA CIRCULAR

La valorización de los Sustratos Postcultivo de Hongos (SPCH) ha sido un tema que siempre ha despertado mi curiosidad. Hace muchos años, van para 20 años que comencé mis investigaciones y experiencias en relación a este asunto, allá por el año 2003, cuando casi nadie hablaba de sostenibilidad, ni de cambio climático ni de economía circular y mucho menos en el ámbito de los hongos...

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Diccionario Micológico

Espora

Una celula microscópica capaz de desarrollar dentro de un organismo adulto, pero a diferencia de las semillas, no contienen un embrión preformado. El modo de reproducción en los hongos. En los hongos cultivados se forman en las lamelas y son dispersadas en el aire. Un hongo puede...

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