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Nuevos desarrollos, derivados y otros usos

Los hongos pueden cultivarse además de como alimento ,como fuente de sustancias útiles para la industria y como fuente de salud.

Asesoramos en el desarrollo de biotecnología para la obtención de extractos, enzimas, biofertilizantes, agentes de biocontrol, nutraceúticos, moléculas con actividad biológica, sustancias útiles y subproductos derivados de hongos, para su uso en la industria cosmética, farmacéutica, química, textil, papelera, etc.

Consultoría

Diseño industrial y transferencia de tecnología

Definimos junto con el cliente el proyecto específico a desarrollar, concretando todos los aspectos claves del mismo y le llevamos de la mano hasta su puesta en marcha.Apoyamos en la definición del diseño, proyección y planificación de las diferentes instalaciones de cada proyecto ....

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Bolsas con Filtro

Bolsas tipo almohada(pillow bags)

Bolsas diseñadas para la producción de micelio y de organismos utilizados en biocontrol (hongos entomopatogenos, nematodos, etc.)Estas bolsas se fabrican tanto en PP como en PE.Existen diferentes tipos de filtros y tamaños de bolsa, que se adecuan a las necesidades concretas que se...

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BLOG

LA VALORIZACIÓN DEL SUSTRATO POSTCULTIVO DE HONGOS (SPCH), CRUCIAL PARA EL DESARROLLO DE UNA INDUSTRIA DE HONGOS SOSTENIBLES EN EL MARCO DE UN MODELO DE ECONOMÍA CIRCULAR

La valorización de los Sustratos Postcultivo de Hongos (SPCH) ha sido un tema que siempre ha despertado mi curiosidad. Hace muchos años, van para 20 años que comencé mis investigaciones y experiencias en relación a este asunto, allá por el año 2003, cuando casi nadie hablaba de sostenibilidad, ni de cambio climático ni de economía circular y mucho menos en el ámbito de los hongos...

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Diccionario Micológico

sustrato shiitake

Usualmente referido a los materiales lignocelulósicos (paja, aserrín, cereales, suelo, etc.) más o menos compostados  o esterilizados, que se inoculan con el micelio de Lentinus edodes (shiitake). Al sustrato se le proporcionaran las condiciones ambientales apropiadas, para...

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