Cada productor tiene su propio enfoque de cultivo, que es lo que hace que nuestra profesión sea tan compleja e interesante. El ciclo de cultivo, las materias primas y la calidad de los hongos a cosechar se combinan para crear el patrón diario de cultivo.Consultar no es simplemente responder las...
Bolsas diseñadas para la producción de micelio y de organismos utilizados en biocontrol (hongos entomopatogenos, nematodos, etc.)Estas bolsas se fabrican tanto en PP como en PE.Existen diferentes tipos de filtros y tamaños de bolsa, que se adecuan a las necesidades concretas que se...
La valorización de los Sustratos Postcultivo de Hongos (SPCH) ha sido un tema que siempre ha despertado mi curiosidad. Hace muchos años, van para 20 años que comencé mis investigaciones y experiencias en relación a este asunto, allá por el año 2003, cuando casi nadie hablaba de sostenibilidad, ni de cambio climático ni de economía circular y mucho menos en el ámbito de los hongos...
Es un estado de resistencia del micelio tipificado como una masa de micelio endurecido que asemeja a un tuberculo y del cual pueden surgir hongos, micelio o conidios. Los esclerotios son producidos tanto por hongos Ascomicetos como Basidiomicetos.