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EL IMPORTANTE PAPEL DE LA “GALLINAZA” EN EL COMPOST PARA EL CULTIVO DEL CHAMPIÑÓN

Creado el 24.04.2019Almacenaniento  de la gallinaza

El estiércol de pollo, conocido popularmente como “Gallinaza” es un bien que fue escaso hace unos años para las Centrales de compostaje en España. Había diversas razones para ello, entre otras que la gestión de la misma estaba en manos de unos pocos suministradores que luchaban por establecer una especie de monopolio con dicho producto. Afortunadamente en estos momentos, esta situación...

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Elaboración de Micelio

Ayudamos a diseñar y poner en marcha nuevas instalaciones de laboratorios de micelio con diferentes grados de tecnificación: desde instalaciones sencillas hasta los últimos desarrollos biotecnológicos. Proporcionamos soporte técnico y transferencia de tecnología para la mejora de la calidad...

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Autocierres(bag clamp)

La Bag Clamp permite sellar herméticamente la bolsa, eliminando la selladora y los problemas de sellado.Se esterilizan en autoclave y son reutilizablesPermite una fácil certificación del contenido de CO2 de la bolsa y control de esterilización sin cortar y volver a sellar.Ofrece mayor...

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Hericium erinaceus (melena de león): un hongo medicinal y un arma para el rejuvenecimiento cerebral, prevenir y revertir el alzhéimer y los problemas de memoria.

Hoy quiero hablaros de un hongo cultivado muy interesante, este hongo tiene una extraña apariencia de esponja blanca o pompón y recibe el apodo de “Melena de león”. Pues bien, esta especie de esponja blanca, es un hongo llamado Hericium erinaceus y tiene unas propiedades medicinales asombrosas. En Japón, la Melena de león es conocida popularmente como Yamabushitake, palabra...

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Diccionario Micológico

Botón

Un joven hongo que está totalmente cerrado pero que está ya totalmente diferenciado.

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